Ayuntamiento de Santa Fe

Piononos

Descubre los piononos, un dulce típico de Santa Fe que ha conquistado los paladares de muchos. Este exquisito postre, elaborado con una base de bizcocho enrollado y relleno de crema, se ha convertido en un símbolo de la gastronomía local. En esta página, exploraremos su historia, los ingredientes que lo hacen especial y cómo disfrutar de este manjar en nuestra ciudad. ¡Sumérgete en la deliciosa tradición de los piononos!

Historia del Pionono

Conoce el orien de este dellicioso postre que data del siglo XIX. Su creación se atribuye a un pastelero de Santa Fe, que buscaba un dulce que combinará sabor y tradición.

Ingredientes

Descubre los ingredientes que hacen el pionono un manjar único: bizcocho suave, crema pastelera y un toque de canela.

Cómo se elabora

Aprende sobre el proceso de elaboración del pionono, desde la preparación del bizcocho hasta el enrollado y el glaseado final. Un arte que combina técnica y pasión.

Donde Probarlos

Te presentamos los mejores lugares para disfrutar de un auténtico pionono. Desde pastelerías tradicionales hasta cafés modernos, ya sean cafeterias Puerta Bernina, Casa isla y Rey Fernanado.

Piononos en Eventos Especiales

Los piononos son parte de celeraciones y eventos en Santa Fe. Descubre cómo se integan en bodas, fiestas y ferias locales.

Recetas Variadas

Existen diversas variantes de recetas que incluyen rellenos de nata, crema de café o incluso versiones saladas con ingredientes como jamón y queso. Estas adaptaciones permiten disfrutar de esta delicia de múltiples formas, conservando siempre su esencia suave y esponjosa.